Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с тортильей и бараньей печенью

Name: Мини-закуски с тортильей и бараньей печенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тортилья — 4 шт.; Баранина — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2086 ккал

2086ккал

83белки, г

104жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья4 шт.
Баранина300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной баранины, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите начинку из баранины, сверните и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 5
Посыпьте закуски мелко нарезанной петрушкой перед подачей.