Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с куриными желудками и шпинатом

Name: Мини-закуски с куриными желудками и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
657 ккал

657ккал

54белки, г

40жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриные желудки и обжаривайте до готовности, около 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г шпината и готовьте еще 5 минут, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.