Мини-закуски с кукурузой и запеченной морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г моркови на тонкие бруски.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте морковь с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите морковь на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Отделите зерна кукурузы от початка и обжарьте их на сковороде с оставшимся оливковым маслом, добавив соль и перец.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте запеченную морковь, посыпанную свежей нарезанной петрушкой, рядом с обжаренной кукурузой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с морковью и петрушкой40 мин1442 ккал Пирог с уткой и петрушкой120 мин4757 ккал Тыквенный крем-суп с петрушкой и грецкими орехами40 мин943 ккал Овощное рагу с петрушкой и куриным филе60 мин889 ккал Тушеная свинина с петрушкой и капустой60 мин1155 ккал Салат из капусты с морковью и петрушкой20 мин393 ккал