Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кукурузой и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 2058 ккал
2058ккал
48белки, г
93жиры, г
265углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)300 г
- Авокадо2 шт.
- Помидоры черри150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Тортилья4 шт.
Пошаговый рецепт
Гуакамоле
-
Шаг 1
Возьмите 2 спелых авокадо, нарежьте их пополам и удалите косточки.
-
Шаг 2
С помощью ложки извлеките мякоть авокадо и поместите в миску.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 150 г нарезанных помидоров черри, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Разомните все ингредиенты до получения однородной массы.
Мини-закуски с кукурузой и авокадо
-
Шаг 1
Отварите 300 г кукурузы в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
На каждой тортилье распределите равномерно Гуакамоле.
-
Шаг 3
Сверху выложите отваренную кукурузу и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 4
Скрутите тортильи в рулет и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Шаг 5
Подавайте мини-закуски сразу же, наслаждаясь их свежестью.
