Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с креветками и копченой паприкой

Name: Мини-закуски с креветками и копченой паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка копченая — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
804 ккал

804ккал

62белки, г

53жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Чеснок2 зубчика
Паприка копченая5 г
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый100 г
Авокадо1 шт.
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 1 спелый авокадо, разрежьте его пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть.
Шаг 2
Добавьте сок половины лимона, щепотку соли и перца, тщательно разомните вилкой до получения однородной массы.

Мини-закуски с креветками и копченой паприкой

Шаг 1
Очистите 300 г креветок и замаринуйте их в смеси из 30 мл оливкового масла, 2 измельченных зубчиков чеснока, 5 г копченой паприки, соли и черного перца.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте замаринованные креветки до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
Подавайте горячие креветки на тарелке, добавив сверху Гуакамоле.