Мини-закуски с красным луком и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным луком и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Формируйте небольшие закуски и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и прованскими травами45 мин1070 ккал Терияки свинина с цветной капустой и кунжутом40 мин879 ккал Курица с грушей и цветной капустой в духовке60 мин1018 ккал Курица с куркумой, брокколи и цветной капустой40 мин660 ккал Курица с красным луком и сладким чили30 мин664 ккал Терияки из кролика с цветной капустой и морковью60 мин957 ккал