Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с крабом и каперсами

Name: Мини-закуски с крабом и каперсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Краб — 200 г; Каперсы — 50 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
969 ккал

969ккал

58белки, г

36жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб200 г
Каперсы50 г
Авокадо100 г
Лук репчатый30 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Крабовая начинка

Шаг 1
Нарежьте 30 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г краба и 50 г каперсов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте 5 минут.

Мини-закуски с крабом и каперсами

Шаг 1
Приготовьте Крабовая начинка.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
На каждый кусочек лаваша выложите Крабовая начинка и сверху добавьте ломтики авокадо.
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на мини-закуски.
Шаг 5
Подавайте закуски холодными или слегка подогретыми.