Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с картофельным пюре и зеленым луком
- 30 мин
- 1 порция
- 619 ккал
619ккал
11белки, г
27жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Зеленый лук50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
Мини-закуски с картофельным пюре и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко и добавьте в картофельное пюре, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Формируйте небольшие порции картофельного пюре и выкладывайте их на сервировочную поверхность.
