Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Сельдь с картофельными крокетами и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1436 ккал
1436ккал
69белки, г
61жиры, г
149углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдь200 г
- Картофель400 г
- Зеленый лук50 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари100 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Картофельные крокеты
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте из картофельного пюре небольшие круглые крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
-
Шаг 4
Обжарьте крокеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Сельдь с картофельными крокетами и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельные крокеты согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Подавайте крокеты горячими, добавив сверху нарезанную сельдь и посыпав зеленым луком.
