Тарталетки с перепелиным яйцом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, обжаренный лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180°C.

5. 

   Шаг 5

   Заполните тарталетки картофельной начинкой и сверху добавьте по одному яйцу перепелиное.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тарталетки, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из грибов с перепелиными яйцами и чесноком50 мин1730 ккал Говяжий фарш с картофельными чипсами и соусом песто40 мин1323 ккал Тарталетки с картофелем и щавелем40 мин500 ккал Тарталетки с картофелем и сыром с плесенью50 мин2318 ккал Тарталетки с кроликом и запеченным картофелем60 мин1991 ккал Фарш говяжий с запеченной картошкой и чесноком60 мин1445 ккал