Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с грибами и копченой паприкой

Name: Мини-закуски с грибами и копченой паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Паприка копченая — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1489 ккал

1489ккал

48белки, г

52жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Паприка копченая10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны, 10 г копченой паприки, соль и черный перец, жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите начинку из грибов и лука, сверните в рулетики.
Шаг 5
Подавайте рулетики горячими, нарезанными на кусочки.