Уютный вечерЗавтраки

Тортилья с грибами и петрушкой

Name: Тортилья с грибами и петрушкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Петрушка — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
797 ккал

797ккал

24белки, г

32жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Петрушка20 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Порежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Мелко нарежьте 20 г петрушки и добавьте к грибам, перемешайте.
Шаг 6
На отдельной сковороде разогрейте тортильи, добавляя начинку из грибов и петрушки.
Шаг 7
Сложите тортильи пополам и подавайте горячими.