Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с говядиной и тыквой

Name: Мини-закуски с говядиной и тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
760 ккал

760ккал

59белки, г

52жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Тыква200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление начинки

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы и 50 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 5
Добавьте тыкву, посолите и поперчите, готовьте до мягкости тыквы.

Мини-закуски с говядиной и тыквой

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Приготовление начинки.
Шаг 3
Сформируйте небольшие закуски, используя начинку из говядины и тыквы.
Шаг 4
Выложите закуски на противень и запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки.