Мини-тарталетки с куриным фаршем и сладким картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г сладкого картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите сладкий картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 250 г куриного фарша, приправьте солью, черным перцем и паприкой, готовьте до полной готовности фарша, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду со сладкого картофеля, разомните его до состояния пюре.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте пюре из сладкого картофеля с куриным фаршем, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Разогрейте духовку до 180°C.

8. 

   Шаг 8

   Наполните тарталетки смесью из сладкого картофеля и куриного фарша, выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с куриным фаршем и огурцом40 мин668 ккал Суп-пюре из батата и моркови с пряностями40 мин611 ккал Суп-пюре из батата и брокколи40 мин601 ккал Фаршированные перцы с вялеными томатами и куриным фаршем60 мин1015 ккал Перловка с куриными сердечками и морковью40 мин1479 ккал Мини-закуски с овсянкой, куриными сердечками и чесноком30 мин1126 ккал