
Быстро и простоГорячие блюда
Фаршированные перцы с вялеными томатами и куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 1015 ккал
1015ккал
72белки, г
47жиры, г
85углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш куриный300 г
- Вяленые томаты100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 100 г вяленых томатов, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Приправьте начинку солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Очистите 4 шт перца болгарского, удалите семена и нафаршируйте их начинкой.
-
Шаг 6
Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.





