Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с куриным филе и гречкой
- 40 мин
- 1 порция
- 1902 ккал
1902ккал
125белки, г
40жиры, г
267углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Гречка100 г
- Лук репчатый50 г
- Помидоры100 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Гречневая начинка
-
Шаг 1
Отварите 100 г гречки в 200 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную гречку с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Мини-бургеры с куриным филе и гречкой
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и слегка поджарьте их на сковороде.
-
Шаг 3
На нижнюю половинку булочки выложите Гречневая начинка, затем добавьте обжаренное куриное филе и несколько ломтиков свежих помидоров.
-
Шаг 4
Накройте верхней половинкой булочки и подавайте мини-бургеры горячими.
