Мидии в омлете с помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г мидий и промойте их под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 яйца куриные в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мидии на сковороду и готовьте их до открытия раковин.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте взбитые яйца на сковороду, добавьте нарезанные помидоры черри и готовьте на среднем огне до полной готовности омлета.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте омлет горячим, украсив его оставшимися помидорами черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с яичным салатом и зеленью30 мин1235 ккал Дорада с яйцами и овощами40 мин1245 ккал Маринованные огурцы с омлетом и беконом30 мин1233 ккал Мидии, запеченные в тесте с сыром60 мин2011 ккал Шампиньоны с цветной капустой и яйцом30 мин598 ккал Шампиньоны с брокколи и омлетом30 мин680 ккал