Мидии в белом вине с чесноком и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте очищенные мидии на сковороду, влейте 200 мл белого вина и накройте крышкой.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте мидии на среднем огне 5-7 минут, пока они не раскроются.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 г нарезанной петрушки и перемешайте перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с малиной и чесноком30 мин703 ккал Фаршированные перцы с грецкими орехами и рисом60 мин1635 ккал Куриная голень с маринованным огурцом и соусом из йогурта с петрушкой60 мин1026 ккал Фасоль с морепродуктами и томатами45 мин520 ккал Гребешки с картофельными гнездами50 мин857 ккал Сибас в пряном соусе с перцем50 мин748 ккал