Манговый мусс с кокосовыми чипсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г манго и нарежьте его кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанное манго, 200 мл кокосового молока и 50 г сахара до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Нагрейте замоченный желатин до полного растворения и добавьте в манговую массу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике на 2 часа.

6. 

   Шаг 6

   Перед подачей посыпьте мусс 50 г кокосовой стружки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с манго и кокосовым молоком30 мин644 ккал Лаймовые конфеты с кокосом60 мин1488 ккал Кокосовый мусс с шоколадом30 мин1811 ккал Кунжутный мусс с кокосом60 мин1110 ккал Персиковый мусс с кокосовой стружкой30 мин843 ккал Оливковый пудинг с кокосом и манго60 мин1020 ккал