
ДесертыДесерты
Оливковый пудинг с кокосом и манго
- 60 мин
- 1 порция
- 1020 ккал
1020ккал
21белки, г
61жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кокосовое молоко400 мл
- Манго200 г
- Оливковое масло50 мл
- Сахар50 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 100 мл минеральной воды на 10 минут.
-
Шаг 2
В кастрюле смешайте 400 мл кокосового молока, 50 г сахара и 50 мл оливкового масла, доведите до кипения на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте замоченный желатин в горячую смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Шаг 4
Перелейте смесь в форму и охладите в холодильнике на 4 часа до застывания.
-
Шаг 5
Очистите 200 г манго и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 6
Подавайте оливковый пудинг, украсив сверху кубиками манго.





