Макароны с жареными баклажанами и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон до состояния аль денте, следуя инструкциям на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г баклажанов кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 200 г нарезанных помидоров, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте готовые макароны и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпав свежим зеленым базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажанами и тыквенными семечками30 мин649 ккал Теплый салат с баклажанами и базиликом30 мин393 ккал Макароны с цветной капустой и томатами30 мин925 ккал Баклажаны с бальзамическим уксусом и помидорами черри30 мин399 ккал Салат с маринованными помидорами, авокадо и печеным баклажаном50 мин636 ккал Острый суп с баклажанами и помидорами50 мин502 ккал