Уютный вечерСупы
Луковый суп с семенами чиа
- 60 мин
- 1 порция
- 720 ккал
720ккал
12белки, г
51жиры, г
54углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый500 г
- Чеснок3 зубчика
- Бульон1 л
- Семена чиа30 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г лука репчатого полукольцами.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и добавьте нарезанный лук.
-
Шаг 3
Обжаривайте лук на среднем огне до золотистого цвета, около 20 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 30 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 30 г семян чиа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив семенами чиа сверху.
