Луковый суп с куриными сердечками и шрирачой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г лука репчатого полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г куриных сердечек и обжаривайте еще 10 минут, пока они не станут румяными.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 15 мл шриачи, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из тортильи с грибами и шпинатом40 мин955 ккал Горячий суп из брокколи и голубики с чесноком40 мин388 ккал Горячий ананасово-фасолевый суп с острым перцем30 мин906 ккал Суп-пюре из цветной капусты с копченой паприкой30 мин836 ккал Горчичный суп-пюре с картофелем и чесноком30 мин539 ккал Крем-суп из моркови и имбиря с бальзамическим уксусом40 мин687 ккал