Эстетика и свиданияГорячие блюда
Луковые чипсы с чесночным соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 494 ккал
494ккал
4белки, г
42жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 5 зубчиков мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
Луковые чипсы с чесночным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г лука репчатого тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180°C.
-
Шаг 3
Обжаривайте луковые кольца до золотистого цвета и хрустящей корочки, периодически переворачивая.
-
Шаг 4
Подавайте горячие луковые чипсы, добавив сверху Чесночный соус.
