Лук-порей с запеченной свининой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г свинины на порционные куски и приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте свинину на плите до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Переложите свинину в форму для запекания и запекайте в духовке 25-30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем нарежьте 150 г лука-порея и 200 г брокколи.

6. 

   Шаг 6

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте нарезанный лук-порей и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте брокколи к луку-порею и готовьте еще 5-7 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте запеченную свинину с обжаренным луком-пореем и брокколи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с сливы и брокколи60 мин764 ккал Котлеты из свинины с картофельным гарниром40 мин1447 ккал Креветки с овощами и ржаным хлебом30 мин839 ккал Креветки в гранатовом соусе с брокколи30 мин701 ккал Тушеная свинина с ананасами и морковью60 мин1185 ккал Куриное бедро в соусе терияки с лаймом и овощами40 мин1439 ккал