Лосось с картофелем в мундире и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля в мундире до мягкости, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте лосось: натрите 300 г филе солью и черным перцем, добавьте 10 мл оливкового масла и оставьте мариноваться на 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите лосось на противень и запекайте 20 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте очищенный картофель на оставшемся оливковом масле до золотистой корочки, добавьте измельченный чеснок, укроп и петрушку.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячий лосось с картофелем, посыпанным свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченный картофель с ржаным хлебом и зеленью50 мин834 ккал Дыня с запеченной рыбой и травами45 мин708 ккал Свинина с картофельным супом и зеленью60 мин1096 ккал Арбузный салат с семгой и кунжутом30 мин653 ккал Семга с печеным картофелем и рыбным соусом50 мин1209 ккал Лосось терияки с картофельными дольками40 мин1246 ккал