Эстетика и свиданияГорячие блюда

Дыня с запеченной рыбой и травами

Name: Дыня с запеченной рыбой и травами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дыня — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
708 ккал

708ккал

42белки, г

47жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня300 г
Семга / Лосось200 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Укроп10 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дыни на крупные кубики.
Шаг 2
Приготовьте маринад, смешав 20 мл оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 10 г укропа, 10 г петрушки, соль и черный перец.
Шаг 3
Замаринуйте 200 г семги, оставив на 15 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 5
Выложите семгу на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте запеченную семгу на подушке из кубиков дыни.