Лентилла с запеченным кабачком и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков на тонкие кружочки и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 5 зубчиков чеснока и добавьте их к кабачкам, полив 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте кабачки с чесноком в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   В это время отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 25 минут.

6. 

   Шаг 6

   Слейте воду с чечевицы и смешайте с запеченными кабачками и чесноком.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, приправив по вкусу еще оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с цветной капустой и чечевицей30 мин827 ккал Запечённая цветная капуста с чечевицей и чесноком50 мин985 ккал Клубника с запеченными овощами и курицей60 мин789 ккал Креветки в кабачковом пироге с карри60 мин832 ккал Кабачковые оладьи с петрушкой и чесноком30 мин731 ккал Теплый салат с кабачками и петрушкой30 мин293 ккал