Быстро и простоГорячие блюда
Кабачковые оладьи с петрушкой и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 731 ккал
731ккал
38белки, г
24жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка30 г
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 30 г петрушки.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте натертые кабачки, измельченный чеснок, петрушку, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой тесто, формируя оладьи.
-
Шаг 5
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.
