ДесертыДесерты

Лавровый кекс с морковью и изюмом

Name: Лавровый кекс с морковью и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Морковь — 300 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Лавровый лист — 2 шт.; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3692 ккал

3692ккал

103белки, г

120жиры, г

556углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Изюм100 г
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Лавровый лист2 шт.
Корица5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г сахара и 3 яйцами до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 100 г изюма, 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 2 лавровых листа и 5 г корицы, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 5
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.