Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Лаваш с морепродуктами и лимоном

Name: Лаваш с морепродуктами и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Морской коктейль — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1092 ккал

1092ккал

81белки, г

39жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Креветки150 г
Кальмары100 г
Морской коктейль100 г
Чеснок2 зубчика
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 150 г креветок и 100 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте креветки, кальмары и 100 г морского коктейля, обжаривайте 5-7 минут до готовности.
Шаг 4
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте его к морепродуктам, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На лаваш выложите морепродукты, посыпьте 10 г укропа и заверните в рулет.
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.