
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Лаваш с картошкой и вешенками
- 60 мин
- 1 порция
- 1166 ккал
1166ккал
34белки, г
35жиры, г
188углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий2 шт.
- Картофель400 г
- Вешенки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г вешенок мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и вешенки к луку, обжаривайте до мягкости картофеля, добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
На каждый кусок лаваша выложите начинку из картофеля и вешенок, заверните в рулет.
-
Шаг 6
Выложите рулеты на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.





