
Уютный вечерГорячие блюда
Лаваш с картофелем и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1067 ккал
1067ккал
34белки, г
36жиры, г
166углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий2 шт.
- Картофель300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г шампиньонов, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте к грибам и луку отварной картофель, 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
На каждый лаваш выложите начинку и сверните в рулет.
-
Шаг 5
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.





