
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Лаваш с говядиной и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1293 ккал
1293ккал
78белки, г
60жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Лаваш тонкий2 шт.
- Острый перец1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 1 острый перец мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный острый перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
На каждый кусок лаваша выложите готовую начинку и сверните в рулет.
-
Шаг 8
Обжарьте рулеты на сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.





