
Быстро и простоГорячие блюда
Лапша Удон с свининой и черри
- 40 мин
- 1 порция
- 1074 ккал
1074ккал
52белки, г
28жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Свинина (вырезка)150 г
- Помидоры черри100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Соевый соус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г свинины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к свинине 50 г нарезанного полукольцами лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости лука.
-
Шаг 4
Положите 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и влейте 20 мл соевого соуса, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте лапшу Удон с мясной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую лапшу Удон, украсив сверху оставшимися помидорами черри.





