Лапша Удон с осьминогом и брюссельской капустой в бальзамическом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г осьминога на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г брюссельской капусты, нарезанной пополам, и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Полейте смесь 20 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте лапшу Удон с осьминогом и брюссельской капустой, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с брюссельской капустой и грибами50 мин884 ккал Кролик с запечённой брюссельской капустой60 мин1186 ккал Каша из гречки с осьминогом и брокколи50 мин1183 ккал Салат с кроликом, брюссельской капустой и грецкими орехами40 мин1151 ккал Горячий суп из утки с брюссельской капустой и грибами60 мин1059 ккал Теплый салат с индейкой и брюссельской капустой40 мин699 ккал