Каша из гречки с осьминогом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г осьминога и нарежьте его на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный осьминог и обжаривайте его до готовности, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г брокколи и готовьте еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с осьминогом и брокколи, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь текстурой и свежестью ингредиентов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с тушеной стручковой фасолью и морковью40 мин822 ккал Гречневая каша с куриной печенью и луком-пореем40 мин1378 ккал Гречка с кешью и овощами в кокосовом молоке30 мин1063 ккал Салат с ржаным хлебом и брокколи на гриле30 мин652 ккал Карри с куриными сердечками и брокколи45 мин821 ккал Говядина с брокколи и соевым соусом30 мин780 ккал