Уютный вечерГорячие блюда

Лапша Удон с куриными крылышками и овощами

Name: Лапша Удон с куриными крылышками и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лапша Удон — 250 г; Куриные крылышки — 500 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 5 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Имбирь — 10 г; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2230 ккал

2230ккал

125белки, г

103жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте 5 г чеснока и 10 г имбиря.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи, чеснок и имбирь к куриным крылышкам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте отваренную лапшу Удон и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.