Уютный вечерГорячие блюда

Куриный тарт с айсбергом и шпинатом

Name: Куриный тарт с айсбергом и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шпинат — 100 г; Айсберг — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1017 ккал

1017ккал

104белки, г

59жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шпинат100 г
Айсберг150 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте 50 г нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 2 яйца и 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Смешайте курицу со шпинатом и луком, затем добавьте яичную смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Выложите начинку в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте тарт горячим, украсив сверху свежими листьями айсберга.