Уютный вечерГорячие блюда

Рис с курицей, изюмом и кедровыми орехами

Name: Рис с курицей, изюмом и кедровыми орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Изюм — 50 г; Кедровые орехи — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1671 ккал

1671ккал

92белки, г

59жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Изюм50 г
Кедровые орехи30 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок, 200 г риса, 50 г изюма, 30 г кедровых орехов, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Залейте 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кедровыми орехами.