Эстетика и свиданияСупы

Куриный суп с брокколи и сливками

Name: Куриный суп с брокколи и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливки (33%) — 150 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
965 ккал

965ккал

82белки, г

56жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сливки (33%)150 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи и варите 10 минут до мягкости.
Шаг 6
Добавьте 150 мл сливок, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.