Уютный вечерСупы

Суп с картофелем и морковью на курином бульоне

Name: Суп с картофелем и морковью на курином бульоне
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

78белки, г

7жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе небольшими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите доведите до кипения 1 литр воды, добавьте куриное филе и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные картофель, морковь, лук и чеснок в бульон, варите еще 20 минут.
Шаг 6
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться 5 минут перед подачей.