Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриного бульона с тыквенными семечками

Name: Горячий суп из куриного бульона с тыквенными семечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Тыквенные семечки — 30 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
672 ккал

672ккал

83белки, г

20жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Тыквенные семечки30 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и залейте 1 л бульона.
Шаг 7
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Перед подачей посыпьте 30 г тыквенных семечек.