Уютный вечерСупы

Куриный суп с брокколи и перцем болгарским

Name: Куриный суп с брокколи и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

78белки, г

6жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на плите и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 150 г брокколи и 100 г нарезанного перца болгарского, варите 10 минут.
Шаг 7
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.