Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Куриный пирог с тыквой и шпинатом

Name: Куриный пирог с тыквой и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тыква — 200 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2645 ккал

2645ккал

106белки, г

158жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Тыква200 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной тыквы и 150 г шпината, готовьте до мягкости тыквы.

Куриный пирог с тыквой и шпинатом

Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка для пирога.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку на тесто, равномерно распределив ее.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.