Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Куриный фарш с брокколи и сыром на запеканке

Name: Куриный фарш с брокколи и сыром на запеканке
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Брокколи — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1096 ккал

1096ккал

82белки, г

78жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Брокколи200 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности мяса.
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 5
Смешайте куриный фарш с брокколи и выложите в форму для запекания.
Шаг 6
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху запеканки.
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.