Уютный вечерСупы

Куриный бульон с овощами и пряными травами

Name: Куриный бульон с овощами и пряными травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Лавровый лист — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 2 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1177 ккал

1177ккал

108белки, г

8жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Лавровый лист2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода2 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г куриного филе в кастрюлю с 2 л воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Добавьте нарезанные овощи, 50 г лука репчатого, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль и черный перец в кастрюлю.
Шаг 4
Варите на медленном огне 30 минут до готовности овощей и курицы.
Шаг 5
Добавьте 20 г укропа в бульон перед подачей.
Шаг 6
Подавайте горячий бульон в мисках, наслаждаясь ароматом пряных трав.