Уютный вечерСупы
Куриный бульон с грибами и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 469 ккал
469ккал
81белки, г
8жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода2 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Налейте 2 литра воды в кастрюлю и доведите до кипения.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриного филе и варите на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи в бульон и варите еще 15 минут.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г шампиньонов и добавьте в бульон, варите 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.
