
Уютный вечерСупы
Куриный бульон с бедром и овощами
- 90 мин
- 1 порция
- 1975 ккал
1975ккал
123белки, г
78жиры, г
193углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро500 г
- Картофель200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сельдерей (стебель)100 г
- Вода минеральная2 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лавровый лист2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Положите 500 г куриного бедра в кастрюлю и залейте 2 л минеральной воды.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука, 150 г нарезанной моркови и 100 г нарезанного сельдерея.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Доведите до кипения и варите на медленном огне 60 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанного картофеля и варите еще 20 минут до готовности овощей.
-
Шаг 6
Подавайте горячий бульон, при необходимости посыпьте свежей зеленью.





