Куриные желудки с тыквенными семечками и овощным рагу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте желудки на 30 мл оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи к желудкам и жарьте еще 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте блюдо, посыпав сверху 50 г тыквенных семечек.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки с арахисом и овощами60 мин1527 ккал Сулугуни с обжаренными овощами и куриными желудками50 мин1299 ккал Куриные желудки, тушеные с морковью и йогуртом60 мин1037 ккал Боул с куриными желудками, рисом и овощами40 мин1210 ккал Суп с куриными желудками и кабачками60 мин765 ккал Суп с куриными желудками и брюссельской капустой60 мин503 ккал